e-ogrodnicy, stacjonarny i internetowy sklep ogrodniczy

Katalog

Anyż, Biedrzeniec (Pimpinella anisum) - 1 g

Roślina jednoroczna. Surowcem są owoce, które znajdują zastosowanie w kuchni jako przyprawa do ciast, pierników, słodyczy, kompotów, słodkich potraw z ryżu i owoców. Można go dodawać do potraw z kapusty i marchwi. Służy do aromatyzowania likierów i wódek. Działa leczniczo jako środek wykrztuśny, przeciwbakteryjny, mlekopędny i rozkurczowy. Pobudza wydzielanie soku żołądkowego, ułatwia trawienie i znosi kolki.

Producent: Plantico

3,70 zł



Arcydzięgiel litwor (Archangelica officinalis) - 0,5 g

Roślina dwuletnia. Surowcem są kłącza i korzenie o silnym aromatycznym zapachu oraz smaku początkowo słodkawym, później paląco-gorzkim. Są używane w lecznictwie przy zaburzeniach trawiennych i nieżytach jelit. Olejek stosuje się w przemyśle spożywczym i perfumeryjnym. Surowcem o mniejszym znaczeniu są nasiona i ogonki liściowe, które smażone w cukrze zastępują konfiturę i są ozdobą do tortów i ciast.

Producent: Plantico

2,30 zł



Bazylia cytrynowa (Ocimum basilicum) - 0,5 g

Roślina jednoroczna, przyprawowa, o aromatycznych liściach o zapachu cytrynowym. Liście mogą być spożywane w stanie świeżym lub suszone. Używane są do sałatek, sosów, sera, potraw mięsnych i warzyw. Wpływa korzystnie na układ pokarmowy. Świeże liście można przechowywać w stanie zamrożonym po wcześniejszym natarciu ich oliwą.

Producent: Plantico

3,10 zł



Bazylia czerwona (Ocimum basilicum) - 0,5 g

Roślina jednoroczna, o długim okresie wegetacji. Surowcem jest ziele i liść. Zawiera m.in. magnez, cynk, żelazo, miedź, kobalt. Stosowana w kuchni jako dodatek do drobiu, ryb, sosów, majonezu, kwaszonych ogórków, pizzy, sałatek, baraniny i wieprzowiny. Jest składnikiem pieprzu ziołowego i przyprawy do piernika.

Producent: Plantico

2,80 zł



Bazylia mieszanka (Ocimum basilicum) - 0,5 g

Odpowiednio skomponowana mieszanka kilku odmian bazylii: zielonej, czerwonej, drobnolistnej gwarantująca możliwość doboru kolorów, kształtów liści do potraw. Rośliny jednoroczne, przyprawowe, lecznicze. Mogą być używane jako dodatek do kanapek, sałatek, sosów, białego sera, potraw z mięs i warzyw. Nadaje się do uprawy w doniczkach i skrzynkach na balkonach, tarasach i parapecie w domu.

Producent: Plantico

2,80 zł



Bazylia sałatowa (Ocimum basilicum) - 1 g

Roślina jednoroczna, przyprawowa, lecznicza o aromatycznych liściach spożywanych w stanie świeżym lub suszonym. Aromatyczne liście typu sałatowego wyróżniają ten typ bazylii.

Producent: Plantico

3,10 zł



Bazylia właściwa (Ocimum basilicum) - 1 g

Roślina jednoroczna, przyprawowa, lecznicza, o aromatycznych liściach spożywanych w stanie świeżym lub suszonym. Zawiera m.in. sole mineralne i witaminy.

Producent: Plantico

2,80 zł



Cząber ogrodowy (Satureja hortensis) - 1 g

Roślina jednoroczna o wzniesionej, rozgałęzionej łodydze, wysokości 30-40 cm. Liście drobne, całobrzegie, ciemno-zielone. Kwiaty drobne ,białe lub liliowe. Surowcem jest naziemna część rośliny wydzielająca po roztarciu intensywny zapach. Polecany jest jako przyprawa do mięs, potraw z grochu i fasoli. Posiada właściwości dietetyczne, jako środek pobudzający trawienie i przeciwdziałający wzdęciom.

Producent: Plantico

2,70 zł



Estragon (Artemisia dracunculus) - 0,05 g

Roślina wieloletnia. Wysokość około 120 cm. W celu zabezpieczenia przed połamaniem, konieczne stosowanie podpór. Świeży albo suszony dodaje się do baraniny, drobiu, podrobów, sosów i jajek. Może też być użyty do kwaszenia ogórków.

Producent: Plantico

2,20 zł



Hyzop lekarski (Hyssopus officinalis) - 0,2 g

Roślina wieloletnia - bylina. Surowcem jest ziele zebrane w czasie kwitnienia, dwa razy w okresie wegetacji. Zapobiega nadmiernemu poceniu się, działa wzmacniająco i bakteriobójczo. Przyspiesza trawienie i pobudza apetyt. Jest używany w kuchni dietetycznej, jako dodatek do pieczeni, jaj faszerowanych, kiełbas, zrazów, zupy fasolowej i ziemniaczanej oraz marynat.

Producent: Plantico

2,80 zł



Kocimiętka (Nepeta cataria) - 0,5 g

Roślina wieloletnia o rozgałęzionej łodydze wysokości 40–75 cm, z sercowatymi, ząbkowanymi liśćmi, od spodu omszonymi i małymi bladoróżowymi lub białymi kwiatkami. Ma przenikliwy, podobny do miętowego zapach, który lubią koty. Surowcem są liście i pędy kwiatowe. Zawiera witaminę C. Napar przynosi ulgę w przeziębieniu i gorączce. Usuwa zdenerwowanie i kolkę u dzieci, bóle głowy i kłopoty żołądkowe. Dodatek do mięsa i sałatek.

Producent: Plantico

3,30 zł



Lawenda lekarska (Lavandula officinalis) - 0,2 g

Bylina ok. 60 cm, o licznych łodygach z lilowym kwiatostanem, o trwałym i delikatnym zapachu. Suszone liście, pączki oraz kwiaty (zbiór na początku kwitnienia) używane są do przyrządzania potraw mięsnych oraz warzywnych. Zawierają m.in. olejki eteryczne, sole mineralne, garbniki, cukry. Używane są też do odstraszania moli.

Producent: Plantico

3,20 zł



Lubczyk ogrodowy (Levisticum officinalis) - 0,5 g

Roślina wieloletnia. Wyrasta do wysokości 2 m. Roślina przyprawowa, zarówno w świeżej postaci, jak i suszona. Świeże liście dodaje się do zup, sosów, i mielonego mięsa. Zasuszone kłącza nadają się do gulaszu, flaków, drobiu i baraniny. Oprócz tego poprawia pracę przewodu pokarmowego, wzmaga apetyt.

Producent: Plantico

2,50 zł



Majeranek ogrodowy (Origanum majorana) - 0,5 g

Roślina jednoroczna. Wymaga gleby ciepłej, zasobnej w próchnicę, żyznej, wapiennej i wilgotnej. Stanowisko słoneczne. Surowcem jest ziele. W kuchni stosujemy jako przyprawę do mięs, pasztetów, zup grochowych i fasolowych, żuru, flaków.

Producent: Plantico

2,60 zł



Melisa lekarska (Melissa offcinalis) - 0,3 g

Roślina wieloletnia. Roślina miododajna. Surowcem są liście i wierzchołki pędów zebrane w czasie kwitnienia. Działa przeciwskurczowo i uspokajająco. Napar pije się przy bólach głowy, przeziębieniach i dla podniesienia ciśnienia. Świeże liście dodaje się do sałatek, sosów, ryb, majonezu, kiszonej kapusty, marynowanych śledzi, drobiu i wieprzowiny.

Producent: Plantico

2,70 zł



Rozmaryn lekarski (Rosmarinus officinalis) - 0,05 g

Roślina wieloletnia -bylina, aromatyczna, o szerokim zastosowaniu w kuchni, kosmetyce i farmacji. Wysokość roślin: 50-150 cm, łodygi rozgałęzione, liście igiełkowate oliwkowo-szare, kwiaty drobne, jasnoniebieskie. Aromatyczne łodygi zbiera się na początku kwitnienia. Wymaga osłoniętego, słonecznego stanowiska, gleby zasadowej, przepuszczalnej, dobrze rośnie na suchym podłożu.

Producent: Plantico

2,80 zł



Szałwia lekarska (Salvia officinalis) - 1 g

Roślina wieloletnia, miododajna, o prostych rozgałęzionych łodygach, od dołu zdrewniałych. Surowcem są dojrzałe liście i szczyty pędów oraz całe pędy wraz z łodygami. Jest przyprawą do potraw. Stosuje się ją w postaci naparów do płukania jamy ustnej i gardła.

Producent: Plantico

2,80 zł



Trybuła ogrodowa (Anthriscus cerefolium) - 1 g

Trybuła jest to jednoroczne zioło o wysokości 25-30 cm o drobnych, mocno pokarbowanych liściach. Jej świeże, bogate w witaminę C liście używane są do przyprawiania potraw mięsnych, zup, sosów, past, dań z jaj oraz do dekoracji kanapek. Ziele pobudza apetyt i działa moczopędnie.

Producent: Plantico

2,40 zł



Tymianek właściwy (Thymus vulgaris) - 0,3 g

Roślina wieloletnia wysokości ok. 40 cm. Siew w kwietniu, maju wprost do gruntu w rzędy co 25 cm. Wschody następują w ciągu 7 - 14 dni. Rośliny ścina się na początku kwitnienia i suszy w przewiewnym, zacienionym miejscu. Stosowana jako przyprawa do gęstych zup, dziczyzny, tłustych mięs, serów, ziemniaków oraz wędlin. Leczniczo działa moczopędnie, łagodzi skurcze żołądka, nerwobóle.

Producent: Plantico

3,10 zł